Hur man gör bananpannkakor: överraska dina nära och kära med en doftande och söt frukost – ett snabbt recept
Pannkakor till frukost är ett mättande och välsmakande alternativ.
Om du använder ett mer originellt recept och lägger till bananer i degen blir din morgonmåltid mycket bättre.
För att göra pannkakor måste du använda mjuka eller övermogna bananer. Du kan servera denna aromatiska goding med gräddfil eller sylt till te.
En matlagningsexpert från nätverkspublikationen BelNovosti delade med sig av en enkel matlagningsmetod.
Ingredienser
- bananer – 2 st.;
- mjöl – 150 g;
- mjölk – 1 msk.;
- ägg – 2 st.;
- socker – 2 msk. l.;
- vegetabilisk olja – 2 msk. l.
Processen att göra bananpannkakor
Ägg och mjölk ska vara rumstemperatur. Dessa produkter ska vispas med socker och en nypa salt.
Mosa bananerna med en gaffel och lägg i blandningen. Sedan måste du röra i det siktade mjölet.
Om så önskas kan du använda en mixer eller mixer.
Den färdiga degen ska vara homogen. Den ska få brygga i ca 10-15 minuter i rumstemperatur.
Efter detta kan du fortsätta med att baka pannkakor i en uppvärmd stekpanna.
Tidigare har vi visat hur man gör äggmuffins.