Letar du efter en oemotståndlig dessert som kombinerar rik choklad och exotisk kokos? Prova vårt snabba recept på chokladkokosnötskaka! Den är så god och enkel att vem som helst kan göra den och den kommer garanterat att charma hela familjen och vännerna.
Oavsett om du planerar en fest, helgbrunch eller bara vill glädja dig själv och dina nära och kära, är denna chokladkokosnötskaka det perfekta valet. Tack vare det enkla receptet kan även en nybörjarkock hantera det, och resultatet kommer garanterat att förvåna med sin smak och utseende.
Choklad-kokos kaka
Ingredienser
- För chokladkroppen:
- 220 g mjöl
- 40 g kakao
- 150 gr socker
- 10 g bakpulver
- 125 ml mjölk
- 4 ägg
- 150 g smör
- Nypa salt
- Till kokosgrädden:
- 200 ml mjölk
- 200 ml grädde
- 60 gram socker
- 2 skedar majsstärkelse
- 50 g kokosflingor
- För dekoration:
Metod för beredning
- Förberedelse av chokladkorpus: Blanda mjöl, kakao, socker, bakpulver och en nypa salt i en skål. Blanda mjölk, smält smör och ägg i en annan skål. Tillsätt gradvis dessa våta ingredienser till de torra ingredienserna och blanda tills en smidig deg bildas.
- Bakning: Häll degen i en smord och mjölad form. Grädda i en förvärmd ugn vid 180°C (356°F) i 45 minuter eller tills kakan är fast vid beröring.
- Beredning av kokosnötsgrädde: Hetta upp mjölken med grädde och socker i en liten kastrull. Tillsätt maizena och rör tills blandningen tjocknar. Ta av från värmen och rör ner kokosflingor. Låt svalna.
- Avsluta tårtan: Fördela kokosgrädden jämnt över den avsvalnade chokladkroppen. Smält chokladen och använd den för att dekorera tårtan.
- Servering: Låt kakan vila en stund så att smakerna smälter ihop innan servering.
Video recept
Unna dig ett stycke sött paradis med vår choklad-kokosnötskaka. Kombinationen av choklad och kokos är helt enkelt oemotståndlig, och detta recept kommer att ge dig det i sin mest utsökta form. Prova och se själv!
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
