Här är vad som händer med Jell-O när det är fruset
. Medan dess ursprungshistoria börjar 1845, blev den här desserten ”se hur den viftar, se hur den vickar” vad vi känner den som idag redan 1897. Sedan dess har Jell-O blivit mer än apelsin-, citron-, jordgubbs- och hallonsmakerna som blandas med vatten, får stelna i kylen och skärs upp i lagom stora dessertbitar. Jell-o har förvandlats till allt från a till till pajer och tårta. Enkelt uttryckt har Jell-O kommit långt. Men om du aldrig har provat den fryst, så går du miste om något.
Att frysa Jell-O är inte svårt. Förbered bara din blandning som lådan anger och låt den stelna i kylen. När den är fin och studsig skär du upp den och ställ in den i frysen. Det kommer att ta ungefär en timme att frysa, men efter att frysen har gjort sitt jobb, ta en tugga och var beredd på att konsistensen kommer att blåsa i huvudet. Den är krispig som mjukis, men ändå squishy på insidan när du biter i den. Dessa kontrasterande konsistenser ger en läcker och oväntad Jell-O-upplevelse.
Använd lite non-stick spray
Om du vill bli kreativ kan du frysa in lite sprit-infunderad Jell-O och förvandla den till frusna Jell-O-shots perfekta för din nästa sommarfest. Vill du ha något med en krämig smak? Blanda i lite Cool Whip till din förberedda Jell-O innan den är helt stel. Använd lite non-stick spray på en plåt innan du häller blandningen på den och placerar den i frysen. Medan dessa godsaker fryser kan du fokusera på att göra andra rätter.
Men sluta inte med dessa uppfinningsrika Jell-O-skapelser. Frys in Jell-O i en Jell-O-form och servera skivor toppade med vispad grädde. Återigen, se bara till att du använder lite nonstick-spray så att det lätt kommer ut. Du kan också lägga till fryst Jell-O som har tillagats med vatten och fruktjuice till ditt favoritmärke av ginger ale, Seven-up eller Sprite för att skapa en festlig punch. När Jell-O smälter i läsken blir det en isig och uppfriskande skapelse som både unga och gamla kommer att njuta av att smutta på.
