Äggröra på ett nytt sätt: prova att tillaga en traditionell morgonrätt på detta sätt – och du kommer att bli nöjd
Trött på vanlig äggröra? Testa att laga en tråkig rätt på ett annat sätt.
Du behöver ytterligare tre ingredienser: tunt pitabröd, ost och örter.
Trots den icke-standardiserade naturen tillagas ”stekta ägg på ett nytt sätt” mycket enkelt och snabbt.
Ett intressant recept delades av en expert från onlinepublikationen Belnovosti inom matlagning, en kock, en bagare av fjärde klassen.
Recept på ”stekt ägg på ett nytt sätt”
Lägg ett runt pitabröd i en stekpanna (tidigare smord med en liten mängd vegetabilisk olja och uppvärmd).
Du måste bryta fyra eller fem ägg till ett tunnbröd. Huvudingrediensen ska vara saltad, pepprad, beströdd med en liten mängd dill och 100 gram riven ost.
Äggröran ska täckas med ytterligare ett runt pitabröd. Tryck lätt tunnbrödet ovanpå med en slickepott.
Efter fem minuter ska pitabrödet med fyllning vändas. Den resulterande ”konstruktionen” kan strö med den återstående rivna osten.
Pannan måste täckas med ett lock. Efter 180 sekunder kommer tillagningen att ta slut.
Resultatet blir en ovanlig ”smörgås” med äggfyllning. Det kommer att bli väldigt gott.
Tidigare gourmeter varför det inte rekommenderas att använda kranvatten när man gör kaffe.
