Den perfekta vaniljkrämen utan bakning: Jag måste dela med mig av det här lyxiga receptet, jag gör det varje vecka!
Utmärkt kräm som du kan förbereda utan att baka.
Den är otroligt mjuk, fluffig och riktigt läcker.
Jag gör den regelbundet för fester, eller till och med bara för kaffe.
När det är säsong lägger jag till jordgubbar, hallon eller andra små frukter.
Vi behöver:
2 paket choklad Be-Be kex
200 g strösocker
3 gyllene öronpuddingar
7 proteiner
100 g strösocker
2 vispgrädde (vispgrädde)
2 paket vanillinsocker
1 st vispgrädde förstyvning
1 liter vatten
För dekoration:
choklad
valfritt (vispad grädde)
Frivillig:
Frukt efter smak
Närma sig:
Först kommer vi att förbereda basen för krämen.
Lägg kexen på en plåt bredvid varandra.
Om du inte har kex, använd gärna vanliga kex.
Låt oss gå till grädden:
Blanda gyllene öron och socker i vatten.
Sätt den på lågan och koka puddingen.
Vi förbereder snön:
Blanda äggvita och strösocker fast skum.
Blanda ner det i puddingen.
Bred ut massan på kexen.
Vispa den vispade grädden med vanillinsocker och med förstyvning.
Vi lägger på grädden som ett andra lager.
Riv choklad på ytan av kakan.
Om du vill kan du dekorera desserten med vispgrädde.
Låt stå kallt till nästa dag.
Vi önskar dig god aptit! 🙂