Dessa kolaskivor från muggen gjorde alla besökare galna, jag rekommenderar att du dubblar dosen: Skriv ner den där krämen, den är också fantastisk i andra recept!
Utmärkta kola skivor som du kan förbereda snabbt.
Endast 2 ingredienser räcker till grädden – har du inte köpt kolasalko räcker det att koka vanlig salko i 2 timmar.
Kakan är extremt god och snabb att tillaga.
Om du vill kan du ringla över den med chokladglasyr innan servering.
Alternativt kan du använda ett annat lager genom att tillsätta vispgrädde.
Vi behöver:
1 förpackning bakpulver
1 sked kakao
4 ägg
1,2 koppar strösocker
2 dl halvgrovt mjöl
1 kopp olja
1 kopp vatten
Finhackade valnötter
Grädde:
Karamell Salko
1 tärning smör
Närma sig:
Vi kommer att förbereda en enkel deg.
Vispa äggen med socker.
Vi blandar även olja och ljummet vatten.
Slutligen innehåller vi även lösa ingredienser.
Siktat mjöl blandat med bakpulver och kakao.
Vi blandar en enhetlig deg utan klumpar.
Häll upp den på en plåt klädd med bakplåtspapper – eventuellt smord och beströdd med mjöl.
Och grädda i 180 grader i förvärmd ugn (grädda i ca 20 minuter beroende på ugn. Testa den färdiga degen med en tandpetare).
Vispa helt enkelt smöret och kolasåsen till grädden.
Du kan köpa färdig kolasalko, eller koka vanlig salko.
Efter gräddning, låt kroppen svalna.
Bred den avsvalnade kroppen med grädde (som vi vispade upp) och strö över malda nötter och strö över chokladglasyr.
Förbered grädden genom att vispa grädden med smör.
Till sist kan vi hälla chokladglasyr över den, eller bara ringla över den med glasyr.
Vi önskar dig god aptit! 🙂