Är du en av anhängarna av snabb men högkvalitativ mat? Så vi har ett bra tips till dig! I dagens relativt hektiska tider finns det ibland inget val. Sänk dock aldrig beredningen av hemlagade och varma måltider, som bör vara grunden för varje hälsosam kost. Särskilt på vintern behöver vi mat som inte bara fyller oss, utan också värmer oss.
Källa: Youtube
Soppor först
Soppor är alltid den perfekta rätten för kalla vinterdagar. Ordspråket att soppa är grymtande är helt träffande. Förutom att det är mättande är det ingen tung måltid och räcker ofta att ha som huvudrätt. Den bör dock alltid innehålla ett balanserat förhållande av näringsrika ingredienser. Soppan är därför även idealisk till middag, då du inte längre ska äta en stor mängd mat.
Pate är bättre istället för bacon
Pate är också ett livsmedel som kommer att värma dig under kalla dagar, men det är inte mycket känt om det. Detta bekräftas också av orden från den ryska näringsterapeuten och doktorn i medicinsk vetenskap Mariat Mukhina: ”Högkalorimat som paté hjälper dig att värma upp i kallt väder.”
Förutom levern och de ämnen som finns i den är paté också rik på fett. ”Som ett resultat är det ett livsmedel med hög protein- och fetthalt, som är lättsmält och hjälper till att värma kroppen”, konstaterar Mariat Mukhina.
Levern stöder lungfunktionen
På vintern är våra lungor utsatta för risken att andas kall luft och är därför lätt sårbara. Om du vill stärka deras immunitet, ät lever regelbundet. De innehåller en aktiv substans som stöder lungvävnadens korrekta funktion. På samma sätt, i kallt väder, är det också användbart att äta fett kött och fisk, eftersom de också förbättrar värmeregleringen.
Pate bonusar är varierande
Kvalitetsleverpastejer är en utmärkt källa till vitamin A, även en av de mest koncentrerade. Men för att det ska absorberas ordentligt behöver det också fett. Pate är därför den idealiska lösningen. Vitamin A påverkar inte bara synen positivt, utan övervakar också de korrekta blodtrycksvärdena och är oumbärlig för regenerering av hudceller.
Vitamin B 12 har också en betydande närvaro.Det deltar aktivt i syntesen av DNA och röda blodkroppar och är avgörande för individer med eventuell anemi.
Vitamin B 9 är också viktigt för kvinnor, vilket stöder korrekt reproduktionsfunktion och sund tillväxt av fostret under graviditeten. Det kommer också att skydda dig från många matsmältningsbesvär.
www.actualno.com, www.apetitonline.cz, www.fresh.iprima.cz
