Easter Nut Cake: Njut av julen med en läcker touch av tradition. Dess unika kombination av fluffig deg, krämig njutning och krispiga nötter tar dig till en värld av himmelska smaker, där varje tugga innebär en ny upptäckt av glädje.
Upptäck hur denna läckra tårta kan berika ditt påskfirande och få ett leende på dina nära och kära.
Påsk valnötstårta
Ingredienser:
Till krämen:
- 4 ägg
- 100 g socker
- 8 g vaniljsocker
- 120 g majsstärkelse
- 1 L mjölk
- 200 g smör
- 200 g choklad
- 100g rostade nötter
Till degen:
- 6 ägg
- Nypa salt
- 90 g socker
- 80 g vanligt mjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 100 g nötter
karamelliserade nötter:
Metod för beredning:
- Beredning av krämen:
- Blanda ägg, socker, vaniljsocker, majsstärkelse och mjölk noggrant i en skål.
- Koka blandningen på låg värme tills den tjocknar.
- Efter förtjockning, tillsätt smör och blanda noggrant.
- Dela krämen i förhållandet 2:1.
- Rör ner chokladen i det mesta av grädden tills den är helt smält. Täck båda krämerna med folie och låt svalna.
- Förbereda degen:
- Vispa äggen med salt och socker i en annan skål tills det skummar.
- Tillsätt gradvis mjöl blandat med bakpulver och blanda försiktigt med en sked.
- Rör till sist ner de finkrossade nötterna.
- Häll degen i den förberedda formen och grädda i en förvärmd ugn på 180°C i 30 minuter.
- Montering av tårtan:
- Skär den avsvalnade kakan på längden i två delar.
- Blanda ner nötterna i chokladkrämen och bred den sedan på botten av kakan.
- Täck med det översta degarket.
- Bred ut den vita krämen jämnt på det översta lagret av kakan och jämna till.
- Beredning av karamelliserade nötter:
- Lös upp sockret i en kastrull. När de smält, tillsätt nötterna och blanda noggrant tills nötterna är helt täckta med karamell.
- Komplettering:
- Strö över den färdiga kakan med grovhackade karamelliserade nötter.
Vi önskar dig god aptit!
Påsk valnötstårta – Videorecept
Vår påskpekannötpaj är inte bara en vanlig efterrätt – det är ett sätt att dela glädjestunder som kommer att finnas kvar i minnet långt efter att den sista tuggan försvunnit från tallriken. Tillåt dig själv att uppleva denna söta symfoni av smaker och gör din påskhelg till en oförglömlig upplevelse.
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
