#image_title
707views
Letar du efter en smakrik och mättande sallad som dessutom är enkel att tillaga? Prova då denna fantastiska georgiska sallad med fläsk! Den är utan majonnäs, så den är även idealisk för den som undviker den.
Denna georgiska sallad med fläsk är full av smaker och aromer. Kombinationen av kokt fläsk, paprika, bönor och örter är helt enkelt oemotståndlig. Och dessutom är salladen klar på några minuter!
Georgisk sallad med fläsk
Ingredienser:
- 1 rödlök
- 200 g kokt fläsk (du kan också använda kokt nötkött)
- 1 stor paprika
- Ett stort gäng persilja eller koriander
- 1 burk (500 g) konserverade bönor
- 2 vitlöksklyftor
- Salt att smaka
- Mald svartpeppar efter smak
- 2-3 matskedar äppelcidervinäger
- 2-3 matskedar olivolja
Metod för beredning:
- Skär löken i tunna skivor och blanda med det kokta, hackade köttet.
- Skär paprikan i små bitar.
- Ta bort stjälkarna från persiljan eller koriandern och finhacka bladen.
- Blanda löken, köttet, paprikan och örterna i en stor skål.
- Tillsätt konserverade bönor och blanda.
- Blanda pressad vitlök, salt, mald svartpeppar, äppelcidervinäger och olivolja i en liten skål.
- Tillsätt dressingen till blandningen i skålen och blanda väl.
- Täck över och ställ i kylen i minst 2 timmar, helst över natten.
Georgisk sallad med fläsk – Videorecept:
Denna georgiska sallad är en perfekt lunch eller lätt middag. Det är mättande, gott och nyttigt. Du kommer definitivt att älska det!
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
add a comment
