#image_title
631
Letar du efter ett gott och nyttigt salladsrecept som hjälper dig att gå ner i vikt? Denna fantastiska grönsakssallad med kål, morötter, gurka och äpple passar perfekt till middag eller en lätt lunch. Den är full av fibrer och vitaminer, och med en dressing gjord på vanlig yoghurt, senap, honung och citronsaft är den oemotståndligt god!
Gå ner i vikt utan svält? Med denna fantastiska grönsakssallad är det en piece of cake! Den är lätt, hälsosam och full av smak. Prova det idag!
Grönsakssallad för viktminskning
Ingredienser:
- 1 stor kål
- 2 morötter
- 1 gurka
- 1 äpple
- 75 g vanlig yoghurt
- 2 skedar grov senap
- 1 sked honung
- 1 sked citronsaft
- 2 matskedar olivolja
- salt att smaka
Metod för beredning:
- Riv kålen i tunna skivor. Lägg den i en skål och tillsätt salt. Låt det sitta och krama sedan ur överflödig vätska.
- Riv moroten grovt.
- Skär gurkan och äpplet i tunna skivor.
- Blanda alla ingredienser till dressingen i en skål: yoghurt, senap, honung, citronsaft och olivolja.
- Blanda grönsakerna med dressingen och tillsätt salt efter smak.
Tips:
- För en mer kryddig smak kan du lägga till en nypa chilipeppar i dressingen.
- Om du inte har grov senap kan du byta ut den mot vanlig senap.
- Du kan dekorera salladen med färska örter, som persilja eller koriander.
- Du kan berika salladen med andra ingredienser efter din smak, till exempel hackad grön paprika, majs eller tomater.
- Istället för vit yoghurt kan du även använda grekisk yoghurt som har lägre fett- och proteinhalt.
- Salladen passar utmärkt till middag, men du kan även äta den som lunch eller lätt mellanmål.
Smaklig måltid!
Grönsakssallad för viktminskning – Video recept
Denna grönsakssallad är ett bra sätt att nå dina viktminskningsmål. Det är gott, nyttigt och mättande. Prova det idag och se själv!
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
add a comment