Matlagning

Hur man byter ut ägg i kotletter: namngivna oväntade alternativ – vad du kan notera

#image_title
741views

Det är känt att användningen av kycklingägg när man lagar malet kött för kotletter har en negativ egenskap.

Faktum är att köttet blir segt och inte helt behagligt i smaken.

Därför är det värt att hitta anständiga alternativ som hjälper till att ersätta kycklingägg när man förbereder malet godis, noterade kocken, en expert på kulinariska frågor i BelNovosti-nätverkets publikation.

Vad kan ses som ett alternativ?

Tofu

Få människor vet att denna otroligt hälsosamma ost avsevärt kan förbättra kvaliteten på kotletter. Sojaost är ett bra substitut för ägg och ger en speciell smak till rätten.

Tofu måste först mosas.

Det är värt att notera att kotletternas konsistens också kommer att förändras till det bättre.

Keso

Många har hört att keso används för att tillföra fluffighet till kotletter. Det kommer också att vara möjligt att förbereda rätten utan att använda ägg.

Keso kan kombineras med en liten mängd mjölk.

Ärtmjöl

Om du fortfarande inte har ärtmjöl måste du definitivt prova det. Till att börja med kan du till exempel förbereda hackade kotletter utan ägg.

En liten mängd mjöl måste först spädas i vatten.

Tidigare pratade vi om.

Leave a Response

Ann Persson
Hej, jag är Ann Persson, författare på denna webbplats, och jag är glad att kunna dela med mig av användbara hemtips, matlagningsknep och min kunskap om trädgårdsskötsel och odling. Min erfarenhet och passion för hemtrevnad driver mig att söka nya sätt att göra ditt hem ännu bekvämare och mer funktionellt. I mina artiklar hittar du praktiska tips för att förbättra interiören, dekorera hemmet och förvaring av saker, för att skapa en harmonisk och trevlig miljö för dig och dina nära och kära.