Hur man byter ut ägg när man gör kakor: de bästa alternativen för fastelavnsrätter – inte alla hemmafruar vet
Vissa människor tror att det är omöjligt att göra läckra fastenskakor, eftersom många traditionella bakningsingredienser inte kan användas.
Men detta är en missuppfattning.
Även i butiker kan du ibland hitta anständiga alternativ för konfektyrprodukter avsedda för fastande människor.
Därför är ett alternativt alternativ för ägg en mycket brådskande fråga, konstaterade kocken, en expert på kulinariska frågor på BelNovosti-nätverkets publikation.
Hur kan du ersätta en så viktig komponent när du gör kakor?
Frön
Du kan välja lin eller chia: när det gäller kemisk sammansättning och verkningssätt är de nästan identiska. För att ersätta ägg måste du hälla en del av fröna med tre delar vatten och vänta fem minuter.
Kakor blir inte bara mer välsmakande, utan också hälsosammare på grund av en så högkvalitativ ingrediens.
Tofu
Den berömda sojaosten har en rad möjligheter. I alla fall rekommenderas det att använda det under fasta på grund av dess utmärkta sammansättning och effekt på kroppen.
Ersätter tofu och ägg.
Du måste puréa en liten bit tofu och lägga till den i degen.
Tidigare pratade vi om.
