Matlagning

Hur man förbereder mager deg i mineralvatten: grunden för perfekt bakning

#image_title
566views

Den här degen kan förberedas mycket enkelt, och viktigast av allt är den lämplig för rätter som behöver bakas eller stekas i en panna. Den här basen blir fluffig och aptitretande.

En expert från nätpublikationen BelNovosti delade receptet.

Ingredienser

  • Mjöl, 500 g,
  • Vegetabilisk olja, 100 ml,
  • Jäst, 10 g,
  • socker, 25 g,
  • Salt, 1/2 tsk,
  • Mousserande mineralvatten, 300 ml.

Matlagningsprocess

Först måste du hälla mineralvatten i en stor skål och sedan tillsätta socker och jäst.

Sedan kan du hälla olja i arbetsstycket. Sedan måste du gradvis röra i mjölet.

Om det behövs kan mängden av denna ingrediens ökas.

Tillsätt till sist lite salt.

Degen ska blandas väl och stå i rumstemperatur i minst en halvtimme. Så fort degen har jäst kan du gå vidare till nästa steg i tillagningen.

Tidigare har vi diskuterat vad vi ska använda för att blötlägga chokladkaka.

Leave a Response

Ann Persson
Hej, jag är Ann Persson, författare på denna webbplats, och jag är glad att kunna dela med mig av användbara hemtips, matlagningsknep och min kunskap om trädgårdsskötsel och odling. Min erfarenhet och passion för hemtrevnad driver mig att söka nya sätt att göra ditt hem ännu bekvämare och mer funktionellt. I mina artiklar hittar du praktiska tips för att förbättra interiören, dekorera hemmet och förvaring av saker, för att skapa en harmonisk och trevlig miljö för dig och dina nära och kära.