Potatis tillagas i nästan alla kök i världen, eftersom denna grönsak blir läcker.
Du kan till exempel prova den amerikanska versionen.
Vi pratar om en ganska berömd version av Idaho-potatis, noterade kocken, expert på kulinariska frågor i BelNovosti-nätverkets publikation.
Hur man lagar en utsökt maträtt
Lista över nödvändiga ingredienser
– ett kilo potatis;
– 2 matskedar raffinerad olja;
– en liten sked paprika och salt;
– en sked ketchup och senap;
– ett par vitlöksklyftor;
– några färska örter.
Matlagningsprocess
I den här versionen av att koka potatis kan du skala den eller koka den med skalet. I det andra fallet, glöm inte att tvätta det ordentligt.
Sedan delar vi knölarna i skivor som om vi förberedde potatis i lantlig stil.
Kombinera senap och ketchup i en separat behållare. Tillsätt salt, kryddor, vitlök (hacka den först med en kniv), hackade färska örter.
Tillsätt vegetabilisk olja och blanda.
Koka potatisen i tre minuter i varmt vatten. Efteråt torkar vi det och häller över den beredda blandningen. Täck bakplåten med en plåt med bakplåtspapper och lägg ut potatisen.
Rätten förbereds i en halvtimme i 200 graders ugn.
Tidigare pratade vi om.