Vilken hemmafru som helst kan befinna sig i den här situationen: tiden är kort, men morötter måste tillagas.
Det är känt att värmebehandling av en hel rotfrukt vanligtvis tar minst 20 minuter. Processen kan ta 40 minuter.
Naturligtvis kan grönsaken finhackas. På så sätt kan tillagningsprocessen snabbas upp avsevärt: kanske 2-3 gånger.
Men vad händer om du behöver få hela kokta morötter?
Och vad ska man göra om hemmafrun inte ens har tio minuter på sig att förbereda en grönsak?
Det visar sig att det finns ett kulinariskt knep som gör att du kan få rotfrukten i beredskap… på 5 minuter.
Rekommendationen delades av en expert från Belnovosti-nätverkets publikation inom matlagningsområdet, en kock, en bagare av fjärde klassen.
Hur man snabbt lagar morötter
Tricket är att du inte ska använda en spis, utan en mikrovågsugn.
Men först måste rotfrukterna förberedas ordentligt för matlagning.
Grönsaker ska läggas i en bakform. De ska ligga i ett lager.
Morötter ska fyllas med vanligt vatten. För 3 rotfrukter behöver du cirka 100 milliliter vätska.
Därefter ska påsen knytas med en tråd. Du kan använda en plastklämma.
Hylsan med allt innehåll ska placeras i mikrovågsugnen i 5 minuter. Resultatet är en smakrik och mjuk morot.
Tidigare har gourmeter lärt sig att laga läckra morotskotletter.
