Hur man lagar sbiten – ett klassiskt recept: vi firar Maslenitsa med mer än bara pannkakor
#image_title
585views
Det är vanligt att fira Maslenitsa med ett berg av pannkakor och andra delikatesser – dumplings, pepparkakor, pajer.
I bästa fall kommer traditionella drycker att vara kvass och mest te. Men varför inte fira högtiden brett och laga sbiten?
En expert från nätpublikationen BelNovosti, en fjärdeklassig kock och bagare, berättade hur man lagar sbiten enligt ett klassiskt recept.
Nödvändig:
- vatten – 2 liter;
- naturlig honung – 400 gr;
- kryddnejlika – 5 st.;
- kanel (stång) – 1 st.;
- ingefära, kardemumma, anis, svartpeppar efter smak.
Hur man lagar mat
1. Lös honung i en kastrull med vatten.
2. Den homogena massan ska värmas över låg värme, och efter att den kokar, tillsätt de beredda kryddorna och kryddorna.
3. Rör om, håll på låg värme i 15 minuter, sila sedan av och servera.
Tidigare berättade vi för dig hur man lagar mat.
add a comment
