Hur man väljer de bästa chokladtomtarna: Det här är vad en expert tipsar om när man handlar
När du ska slå in tomtepaket eller köpa chokladdekorationer till granen, välj rätt. Experten ger råd.
Chokladfigurer i form av jultomten, glada snögubbar eller pingviner svämmade över butikerna. Sådana figurer, lounger och chokladmynt pryder tillsammans våra julgranar och bord.
De är bedårande och ibland är det svårt att motstå att slänga dem i varukorgen. Det är värt det? Det beror redan på den specifika produkten. Hälso-näringsexperten Katarzyna Bosacka tipsar om vad du ska hålla utkik efter när du handlar.
En matexpert ger råd om hur man väljer rätt chokladfigurer
De är vackra på granen och du kan helt enkelt äta dem efter jul. De passar även till tomtepaket. Sådana chokladdekorationer är ett måste för många hushåll i december. Valet är enormt och det är lätt att tappa huvudet. Och vår kropp kommer att känna konsekvenserna av dåliga beslut.
”Nu är det rätt tid att leta efter den perfekta chokladtomten! Tyvärr innehåller många av de som finns i stormarknader och lågprisbutiker det billigaste palmfettet istället för kakaofett”, varnar experten. ”Plus emulgeringsmedel, konstgjorda smakämnen, allt skrivet med så liten skrift att det även med ett förstoringsglas skulle vara svårt att läsa ingredienserna.”
”När du köper chokladtomtar, leta efter de som innehåller riktigt fett och kakaomassa. De kommer inte att vara ohälsosamma heller, men de är definitivt ett mycket bättre val än de billigaste tillbehören”, påpekar han.
Experten varnar också för att sträcka sig efter choklad med mycket lågt pris, eftersom det oftast följs av låg kvalitet. Det slutar dock inte där.
”Varje sådan jultomte måste ha en inskription på förpackningen som helt enkelt innehåller ingredienserna”, påminner Katarzyna Bosacka. ”Om det inte går att läsa ens med förstoringsglas, då vet du att tillverkaren har något att dölja”, tror han. ”Den som är ärlig kommer helt enkelt att publicera kompositionen på en synlig plats”, avslutar han.
För barn måste du välja figurer gjorda av äkta choklad
Experten på hälsosam kost påminner om att tomtepaket ska innehålla produkter gjorda av äkta choklad, som består av kakaofett och kakao, inte palmfett och smak- och förtjockningsmedel.
”Du kan verkligen välja mycket högkvalitativa chokladfigurer för barn, oavsett om det är snögubbar eller pingviner, men du måste studera sammansättningen”, säger han.
Och medan vi pratar om kvaliteten på choklad, kommer dessa tips om dess användning i enlighet med representationen av kakao och ingredienser definitivt komma till nytta (inte bara) för julbakning:
Källa: ONP / ANNA ROJEK-KIEŁBASA
