Istället för strudel gör du äppelrosor av smördeg. Du kommer aldrig att baka äpplen på något annat sätt
Äppeldesserter
När det gäller populära äppeldesserter öppnar sig ett varierat utbud av läckra alternativ, som kommer att kittla smaklökarna hos många människor. Bland de populäraste äppeldelikatesserna är klassikern, rikt dekorerad med kanelsocker och toppad med en klick vaniljkräm eller vispgrädde, som du kommer att bli kär i vid varje tillfälle.
Lätt och fluffig, insvept i en mjuk deg, det är ett bra komplement till färskt kaffe eller te. Kombinationen av karamelliserade äpplen under ett lager av kanel och nötsmulor skapar en oemotståndlig . För bekväm konsumtion av äppelgodis på språng, strös de också med kanel.
Den traditionella med lönnsirap eller honung är ett utmärkt val för frukostälskare med en hint av äppelsötma. och kanel, strödd med strösocker, utgör sedan en bra start på dagen eller ett sött slut.
Äppelrosor
Elegans och smakharmoni möts i form av smördeg, och erbjuder en visuell och smakupplevelse för alla dessertälskare.
Hur gör kocken från YouTube-kanalen Cooking with the Brain äppelrosor?
Källa: Youtube
Äppelsmördegsrosor
Förberedelsetid: 60 minuter
· 3 röda äpplen
· 1 smördeg
· 4 skedar honung
· ½ tesked mald kanel
· 1 matsked smör
· citron juice
· strösocker att strö över
Metod
· Tvätta äpplena, skär dem på mitten och ta bort kärnhuset.
· Skär i tunna skivor.
· Lägg äppelskivorna i en skål.
Häll en kopp vatten och tillsätt en sked citronsaft.
· Värm i mikrovågsugn i 3 minuter.
· Smält honungen med smör och kanel i en liten kastrull.
· Kavla ut smördegen och skär i 8 remsor.
· Pensla varje degremsa med honungsblandningen.
· Lägg äppelskivorna på den övre halvan av remsan.
· Vik degens botten över äppelklyftorna.
· Rulla remsan till en rosform.
· Lägg rosorna i muffinsformen.
· Grädda i ugnen i 30-40 minuter vid 180 ºC
· Låt de bakade rosorna svalna.
· Pudra över strösocker före servering.
Källa: dumazahrada.cz
