Knasig påsktårta med keso: Jag har det här receptet fast i kylen, jag vet inte bättre!
Letar du efter ett recept på den perfekta påsktårtan? Kolla inte vidare! Snabb och enkel att göra, denna korta påskcheesecake är perfekt för alla tillfällen.
Denna kaka är oemotståndlig! Den ömtåliga ostfyllningen döljs mellan två lager mördeg och strös med romindränkta russin.
Krisig påsktårta med keso
Ingredienser
- 3 koppar halvgrovt mjöl
- 1 kopp socker
- 1 bakpulver
- Nypa salt
- 750 g keso
- 3 ägg
- 1 kopp socker
- 500 ml mjölk
- 1 sked kokos
- En handfull russin
- Rom
- 140 g smält smör
Metod för beredning
Börja med att lägga mjöl, socker och bakpulver i en skål och blanda väl. Dela blandningen på mitten och häll den ena hälften på en smord plåt. Sedan förbereder du grädden: blanda keso, ägg, socker, mjölk och en sked kokos i en skål och vispa allt väl. Häll ostmassan jämnt på den lösa blandningen på bakplåten. Bred ut de romindränkta russinen på kesoblandningen och fördela resten av den lösa röran jämnt ovanpå. Lägg smält smör ovanpå och grädda i 160 grader i 65 minuter.
Denna läckra svenska cheesecake är riktigt snabb och enkel att göra och passar perfekt för alla tillfällen. Vi önskar dig god aptit!
Knasig påsktårta med keso – Videorecept
Den här tårtan kommer att bli din nya favorit! Det är gott, lätt att tillaga och perfekt för alla tillfällen. Prova och se själv!
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
