Oemotståndlig hasselnötskaka med honung, som inte bara fångar ögat, utan också smakar fantastiskt!
Letar du efter en oemotståndlig dessert som kommer att fånga ditt öga inte bara med sitt utseende, utan också med sin smak? Prova vår nötkaka med honung! Kombinationen av krispig deg, läcker honungsfyllning och nötter är helt enkelt oemotståndlig.
Denna nötkaka med honung är perfekt för alla tillfällen. Oavsett om du vill baka den för en helg tillsammans med familjen eller som en present till vänner, kommer det säkert att bli en stor succé.
Oemotståndlig nötkaka med honung
Ingredienser:
- 250 g honung
- 125 g smör
- 2 ägg
- 375 g vanligt mjöl
- 100 g malda hasselnötter
- 2 bitar kakao
- 6 g citronskal
- 16 g bakpulver
- 15 g pepparkakskrydda
- 100 g torkade russin
Att sprida:
- Lite mjölk
- 100 g mandel
- 5 matskedar jordgubbssylt
Till toppingen:
- 200 g mörk choklad
- 1 msk vegetabilisk olja
- 100 g hasselnötter
Metod för beredning:
Smält smör och honung i en kastrull på låg värme tills det är slätt.
Häll denna varma blandning i en visp och vispa tills den svalnar till rumstemperatur.
Vispa hela tiden, tillsätt två ägg ett i taget tills de är helt införlivade i blandningen.
Blanda sedan i mjöl, bakpulver, rivet citronskal, pepparkakskrydda, finmalda hasselnötter, kakao och torkade russin. Blanda tills du får en smidig deg.
Bred ut den förberedda degen jämnt på en bakduk som mäter 30 cm x 35 cm.
Pensla lätt ytan på degen med mjölk och strö över hackad mandel.
Sätt in kakan i en förvärmd ugn och grädda i 180°C i 20 minuter med över- och undervärme.
Efter gräddningen tar du ut kakan ur ugnen och breder jordgubbssylt över medan den fortfarande är varm. Låt sedan kakan svalna helt.
Till frostingen, smält chokladen tillsammans med oljan i vattenbad tills du får en slät chokladfrosting. Fördela denna frosting jämnt över den avsvalnade kakan. Strö till sist kakan med hackade hasselnötter.
Låt kakan svalna helt så att frostingen stelnar innan servering. Smaklig måltid!
Oemotståndlig nötkaka med honung – Videorecept:
Tveka inte att prova detta recept på hasselnötskakor med honung. Det är ett enkelt och snabbt recept som även en nybörjare kan hantera. Och resultatet? Han kommer glatt överraska dig!
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
