#image_title
565
Ett påskäggspålägg som är fullt av smaker och minnen. Receptet, som gavs vidare till mig av min mamma, tillför specialitet till varje julbord.
Lär dig steg för steg hur du förbereder detta enkla men oemotståndligt goda pålägg, som inte bara passar till julmackor, utan också till vardagsfrukost.
Påskäggspålägg
Ingredienser
- Rökt ost: 150g
- Ägg: 3 st (hårdkokta)
- Morot: 1-2 st
- Vitlök: 3-4 kryddnejlika
- Rödmalen peppar: 1/2 tsk
- Majonnäs: 1 matsked
- Gräddfil: 1 matsked
- Nypa salt
- Bröd: till servering
Metod för beredning
- Börja med rökt ost. Dess distinkta smak är grunden för detta pålägg. Riv osten på ett grovt rivjärn i en djup skål.
- Tillsätt rivna hårdkokta ägg.
- Riv råa morötter på ett fint rivjärn. Du kan lägga till en eller två morötter, beroende på vad du föredrar.
- Tillsätt vitlöksklyftorna som passerar genom pressen.
- Salt att smaka. Kom ihåg att några av ingredienserna, t.ex. majonnäs och ost kan redan innehålla salt.
- Tillsätt paprika, majonnäs och gräddfil. Blanda allt väl.
Påskäggspålägg – Video recept
Låt dig inspireras av detta familjerecept och lägg till lite tradition på ditt påskbord. Detta äggpålägg är ett bevis på att det ibland är de enklaste ingredienserna som skapar de vackraste minnen.
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
add a comment