Ska du fira påsk och vill överraska dina nära och kära med något alldeles extra? Prova vårt recept på en saftig och mör påskvåt chokladkaka som smälter på tungan och garanterat kommer att vinna alla chokladälskares hjärta!
Denna tårta är inte bara en vacker syn för ögonen, utan också en oemotståndlig delikatess. Med våra detaljerade instruktioner kan du förbereda den lekfullt och utan stress. Gör dig redo för raves från dina gäster!
Påsk blöt chokladkaka
Ingredienser:
- 250 g smör
- 200 g strösocker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 3 ägg
- 200 g gräddfil
- 200 g vanligt mjöl
- 1 paket bakpulver
- nypa salt
- chokladdroppar
- 5-6 matskedar kakao
- 100 g mörk choklad
- 100 ml vispgrädde
Metod för beredning:
Värm ugnen till 180 °C.
I en djup skål, vispa smöret noggrant tillsammans med sockret och vaniljextraktet tills blandningen får en skummig konsistens.
Tillsätt gradvis äggen och gräddfilen och vispa ner i blandningen.
Blanda sedan i de torra ingredienserna: mjöl, bakpulver, salt och kakao. Blanda tills du får en smidig deg.
Blanda ner chokladdropparna i degen.
Häll sedan den förberedda degen i en ugnsform med en diameter på 22 cm, som du tidigare har smord och beströdd med mjöl.
Grädda kakan i en förvärmd ugn på 180 °C i cirka 40-45 minuter. Du kan kontrollera att den är klar genom att sticka in en tandpetare i mitten – om den är torr när den tas bort är kakan klar.
Efter gräddning, låt kakan svalna helt.
För att förbereda chokladöverdraget, smält matlagningschokladen i ett vattenbad. Tillsätt sedan vispgrädden till denna smälta choklad och blanda noga tills du får en slät frosting.
Häll sedan den förberedda chokladglasyren över den färdiga kakan och låt den stelna.
Påsk blöt chokladkaka – VIDEO RECEPT:
Det spelar ingen roll om du är nybörjare eller erfaren bagare, du kommer att glänsa med vårt recept för påskvåt chokladkaka. Låt dig ryckas med av chokladnöjet och gör årets påsk till en oförglömlig händelse. Testa att baka den och du kommer att se att den kommer att bli en ny tradition i din familj!
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
