Potatispannkakor med tomat och ost: Jag gör den tredje satsen, och min man kan äta dem!
Letar du efter en snabb och god måltid som hela familjen kommer att älska? Prova våra potatispannkakor med tomater och ost! De är lätta att förbereda och klara på några minuter.
Har du någonsin testat potatispannkakor med tomater och ost? De är en utsökt och näringsrik rätt som passar perfekt till lunch eller middag. Receptet är enkelt och även en nybörjare kan göra det.
Potatispannkakor med tomat och ost
Ingredienser:
- 3 stora potatisar
- 1 lök
- 3 matskedar vanligt mjöl
- 1 ägg
- Salta och peppra efter smak
- Växtolja
- 2 tomater
- 100 g ost
- Gäng vårlökar
- Italienska örter
- Malen chilipeppar
- En massa dill
- 3 matskedar gräddfil
- 3 vitlöksklyftor
Metod för beredning:
- Vi börjar med att riva tre stora potatisar, lägga dem i en skål och fylla den med vatten. Låt dem dra i 5 minuter.
- Hacka under tiden en lök.
- Häll av vattnet från potatisen, salta dem och tillsätt tre skedar mjöl, ett ägg, salt och peppar efter smak.
- Hetta upp lite vegetabilisk olja i en panna och stek potatisblandningen tills den är gyllene.
- Lägg på två hackade tomater och 100 gram ost ovanpå.
- Tillsätt hackad vårlök, italienska örter och malen chilipeppar.
- Vi upprepar proceduren tills vi har avslutat alla pannkakor.
- Förbered till sist såsen: Tillsätt ett gäng hackad dill, tre matskedar gräddfil och tre pressade vitlöksklyftor i skålen. Tillsätt en nypa salt och blanda väl.
Dessa potatispannkakor med tomater och ost är inte bara goda utan också näringsrika. De är det perfekta valet för dig som letar efter en snabb och enkel måltid. Glöm inte att berätta hur du gillade receptet!
Potatispannkakor med tomat och ost – Videorecept:
Dessa potatispannkakor med tomater och ost är så läckra att du kommer att sträcka dig efter dem om och om igen. Prova dem och se själv!
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
