Rester Middag: Hela familjen kommer att njuta av dessa bakade potatisar med majolikablandning

Smakfulla och frestande rätter kan ofta tillagas väldigt enkelt även från det som finns kvar i ditt kylskåp. Det räcker att tänka på i förväg hur man korrekt kombinerar och använder oäten mat eller mat. Du kan prova utsökt bakad potatis med köttfärs. Deras förberedelse är inte bara enkel, utan också snabb.

video

Gratinerad potatis

Fördelen med denna rätt är dess varierande variation, varför du kan tillaga den olika varje gång. På så sätt kommer du att få stor nytta av all möjlig oäten mat. Potatis kan bakas med grönsaker, ostar, svamp, men även kött. Grädde, tomatblandning och olika kryddor och färska örter tillsätts också. Bakad potatis är en fantastisk lunch såväl som middag.

Behöver du använda upp tomater?

Du kan använda dem perfekt i bakad potatis. Men först, skala dem. Gör ett X-format snitt i dem och doppa dem i varmt vatten med en nypa salt i 1 minut. Ta sedan ut dem och lägg dem i en skål med isvatten. Skalet lossnar på nolltid av sig själv, eller så lossnar det lätt med hjälp av en kniv.

Du kan också använda oätna baggehorn

Hackade baggehorn passar också utmärkt till den tidigare nämnda rätten. Det är välkända spetsiga paprikor med lite het smak.

Köttfärs och majonnäs

Smaken av köttfärs passar bra med potatis, du kan använda dem inte bara råa utan också i form av oätna köttbullar. Den övergripande smaken av rätten mjukas naturligt av majonnäs. Du kan använda köpta, men även hemgjorda. Det viktigaste är alltid att alla ingredienser som används har samma temperatur.

Bakad potatis med majolikablandning

Koka först 8 större potatisar i skalet, men de ska vara underkokta och hårdare som ett resultat. Låt dem svalna, skala dem och skär dem i skivor. Lägg dem i en skål och blanda dem med köttfärs eller finhackade köttbullar, tomater och baggshorn. Krydda sedan blandningen efter smak med salt och peppar och tillsätt även oregano, timjan och paprika. Blanda alla ingredienser.

Bakningsfas

Överför potatisblandningen till en föroljad ugnsform och lägg de tvättade och skurna kålbladen på den. Täck med en blandning av majolika, riven ost och lite olja och grädda i en förvärmd ugn på 200 °C. Grädda tills de är gyllenbruna och servera med en grönsakssallad.

www.toprecepty.cz, www.svetkreativity.cz, www.toprecepty.cz