Matlagning

Slottsbakad potatis till påsk: Jag har aldrig ätit så läcker potatis!

#image_title
800views

Letar du efter ett recept på oemotståndlig potatis som kommer att förtrolla hela familjen? Prova vår slottsbakade potatis till påsk! Kombinationen av krispig skorpa, saftig insida och läckra ingredienser gör dem till en oemotståndlig delikatess som du kommer att bli kär i.

Dessa slottsbakade potatisar är inte bara ett vanligt tillbehör. De är rika på smak och idealiska för olika tillfällen – lunch, middag eller bara för ett mellanmål.

Slottsbakad potatis till påsk

Ingredienser:

  • 400 g potatis
  • 200 g svamp
  • 5 ägg
  • 1 lök
  • 200 g gräddfil
  • 100 g hårdost
  • 2 vitlöksklyftor
  • Salt, svartpeppar, basilika efter smak
  • Olja för stekning

Metod för beredning:

  1. Skala potatisen och skär den i tärningar och stek den sedan i en panna med lite olja. Bara några minuter.
  2. Tillsätt svamp och lök skuren i bitar.
  3. Salta, peppra, tillsätt basilika och skivad vitlök. Vi blandar ihop allt.
  4. Överför blandningen till en ugnsform.
  5. Vispa äggen med gräddfil, salt och peppar och häll jämnt över potatisen.
  6. Grädda i förvärmd ugn på 180°C i ca 20 minuter.
  7. Strö över riven ost och grädda i ytterligare 5 minuter.

Slottsbakad potatis till påskVideorecept:

Glöm vanlig bakpotatis och testa detta fantastiska recept! Slottsbakad potatis kommer att bli ett nytt favoritrecept i din familj.

Relaterade artiklar

Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen

Leave a Response

Ann Persson
Hej, jag är Ann Persson, författare på denna webbplats, och jag är glad att kunna dela med mig av användbara hemtips, matlagningsknep och min kunskap om trädgårdsskötsel och odling. Min erfarenhet och passion för hemtrevnad driver mig att söka nya sätt att göra ditt hem ännu bekvämare och mer funktionellt. I mina artiklar hittar du praktiska tips för att förbättra interiören, dekorera hemmet och förvaring av saker, för att skapa en harmonisk och trevlig miljö för dig och dina nära och kära.