Letar du efter ett recept på en läcker och snabb dessert som hela familjen kommer att älska? Kolla inte vidare! Kesokräm är ett perfekt val – den är mjuk och krämig. Och vad mer är, dess förberedelse är en piece of cake!
Finns det några foodies här? I så fall rekommenderar jag ett recept på en läcker cheesecake. Den här kakan är alltid god och klar på nolltid. Jag garanterar att det kommer att försvinna den första dagen.
Kesogrädde
Ingredienser:
Till degen:
- 5 matskedar smör (75 g)
- 50 g socker
- nypa salt
- 3 äggulor
- 150 g vanligt mjöl
För fyllningen:
- 500 g keso från en hink
- 100 g socker
- 2 ägg
- 100 ml grädde
- 2 matskedar majsstärkelse
Snön:
Metod för beredning:
Vispa smör, socker och salt tills det blir skum. Tillsätt gradvis äggulor och mjöl för att göra en smidig deg. Bred ut degen i en form med måtten 25 x 25 cm.
Vispa keso, socker och ägg och tillsätt gradvis grädde och stärkelse tills du får en slät kräm. Häll grädden på degen och grädda i ugnen, uppvärmd till 180 grader Celsius, i cirka 30-35 minuter.
Vispa äggvitorna med socker hårt. Applicera den resulterande snön på den bakade kakan och grädda i ytterligare 10 minuter vid en temperatur på 160 grader Celsius.
Kesokräm – Videorecept
Om du har en söt tand kommer denna ostmassakräm inte att göra dig besviken. Det är den perfekta desserten för alla tillfällen.
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
