Vet du varför mannagryn ska läggas till köttfärs? Ett knep jag lärde mig under den tidigare regimen och jag gör det fortfarande!
Vi ger dig instruktioner om hur du lagar lunch av enkla ingredienser.
Ett prisvärt, snabbt och enkelt recept.
Jag lärde mig det under den tidigare regimen och jag utövar det fortfarande idag. Det här är ett knep som gör köttfärsen mycket godare och saftigare.
Ett utmärkt recept från YouTube-kanalen på köttbullar med mannagryn.
Vi behöver:
500 g fläskfärs
4 matskedar mannagryn
1 lök
1 potatis
1 ägg
1/5 tsk mald svartpeppar
1 tsk torkad vitlök
1 tsk mald sötpeppar
1/2 tsk salt
2 matskedar vegetabilisk olja
ströbröd
Närma sig:
Lägg köttfärs i en skål, tillsätt mannagryn.
Blanda väl med en träslev.
Riv den tvättade och skalade potatisen på ett fint rivjärn.
Riv sedan löken fint och tillsätt grönsakerna i köttfärsen.
Till sist tillsätter vi ägget.
Blanda ihop allt ordentligt.
Tillsätt sedan salt, mald peppar, torkad vitlök och mald svartpeppar.
Blanda med händerna.
Täck skålen med en tallrik i 10-15 minuterså att semlan sväller.
Vi formar köttbullar av degentäck dem noggrant i ströbröd.
Lägg på en tallrik.
Hetta upp en stekpanna på medelvärme och tillsätt olja.
Lägg köttbullarna i en panna och stek tills de är bruna på båda sidor.
Så att köttbullarna steks jämnt inuti.
Häll lite hett vatten i pannan.
Täck med ett lock.
Stek ytterligare 15 minuter på låg värme.
Efter bakningen kan vi servera de läckra köttbullarna.
Smaklig måltid!