Vilka kryddor är bäst för pasta: kockar har avslöjat sina hemligheter – enkla sätt att förbättra tillbehöret
Vissa använder kryddor direkt när de lagar pasta.
Andra introducerar aromatiska tillsatser vid arbetet med såsen.
Båda alternativen är lika bra, säger kocken, expert på matlagningsfrågor på nätverkspublikationen BelNovosti.
Vilka kryddor ska du använda för att göra läcker pasta?
Muskot
Det är svårt att hitta ett mer raffinerat alternativ, eftersom muskotnöt är unik i sin arom och smak. Fördelen med kryddan är att även en liten mängd av den bidrar till betydande positiva förändringar.
Gurkmeja
Detta är ett prisvärt sätt att göra en maträtt nyttigare och otroligt god. Gurkmeja passar också bra till alla typer av såser du bestämmer dig för att göra.
Alla typer av peppar
I det här fallet beror allt på dina personliga preferenser. Fans av kryddig mat kan säkert använda chili och jalapeno. Gourmeter kan prova citronpeppar.
Paprika
Denna krydda kan också betraktas som universell: varje maträtt blir bara godare med tillsats av paprika.
Oregano och basilika
Det är känt att pasta tillhör det italienska köket, vilket är svårt att föreställa sig utan användning av olika typer av basilika och oregano.
Tidigare pratade vi om.